比較的新しい建物らしく、店内もわりと清潔な感じ。
こんな感じ（娘に登場してもらいましょう）
開店直後なのでお客は私たちだけ。
赤いいすがかわいい。
チキンとサラダ。チキンの調理法はたいていがローストされたものばかり。
地鶏は放し飼いなので、非常に固いです。
フライドチキンはどうやら提供されてない様子・・・
昨年のアブジャでもよく見かけたこの赤い看板。ラゴスでもあります。
そしてこれをどうやって食べるのかと言いますと・・・
汁気のない焼きそば風にして食べます。麺をゆでて、汁をゆでこぼし、タマネギ、トマト、必要なら唐辛子と一緒に炒め、スクランブルエッグをそえて。
添付のスープ（チキンフレーバー）で味付けします。これがなかなかおいしいのですよ。
私は全然オーケー。娘も気に入って、何度か食べてました。
別のカフェテリア式レストランにて
非常にのんびりとしたサービス・・・頼んだ品を忘れてくれます（笑）。
私のとったお皿
ココナッツライス、コンビーフと玉子の煮物、サラダ
コンビーフはなかなかおいしかった。ココナッツライスは前回挑戦できなかったので、今回は必ずと思って頼んだもの。コンビーフの煮汁とちょうど良いコンビネーション。辛さ控えめ。
こちらは一緒に同行してくれた男性のお皿
フライドライス、チキンとモイモイが乗ってます。モイモイって豆をすりつぶしたものだそうですが、一口目はまあ口当たり良く。
でも何度も食べたいとは思わなかったなあ・・・アフリカではとってもローカルで、皆が知ってる食べ物です。
テイクアウトのお店に行けばこんな風に売られてます。MoiMoi
テイクアウトでなかなか私が気に入ったのがこの安っぽいパスタ（笑）。パプリカがなかなかあうんですね〜。
夜にアウトドアレストランで頼んだ魚。カラフルに野菜を飾ってあります。
味は娘いわくホッケのような・・・辛くないので、彼女は気に入り、たくさん食べました。
手前に魚、奥の新聞紙に包んであるのは、地元の炭焼きのお肉。辛口のタマネギをカットしてふりかけてくれます。
これと一緒に食べるとおいしいのです。
肉は非常に固くて歯ごたえ十分です。
Indomieはぜひ日本でも試してみたいな。
簡単に作れそう。今度の週末にも挑戦してみようかしら・・・？
結構おしゃれな感じのレストランですね。 若いリッチ世代を狙っているんだろうな。
返信削除インスタント乾麺を利用するのはアジアと同じですよね。屋台でこのインスタントヌードルだとすごくソンした気分になるんです。なので生めんなど別タイプばっかり取ってます。
焼きめしみたいなココナツライス、すごくおいしそう！魚も！内陸なのに大きな魚売っているのね。
最近できたばかりという印象でしたよ。
返信削除建物内部はなかなかおしゃれでしょう？白ベースで常夏にはぴったり。
生のヌードルはナイジェリアではないですね。
ヌードル文化は比較的新しそうだった印象を受けたんですが。
ココナッツのご飯、おいしいですよ。ココナッツミルクも入れて炊いてますね。
ラゴスはギニア湾に面しているので、海には近いのよ。
漁業も意外に盛んなんです。
あれ？今回はLAGOSだったのですか？ てっきりABUJAっておもってました。
返信削除治安など興味ありますのでぜひ書いてね。